Todas las vitaminas y nutrientes son importantes mientras se está en estado de embarazo. En esta importante etapa de la vida la alimentación debe suficiente y adecuada para el correcto desarrollo de la nueva vida. Sin embargo, conozcamos algunos riesgos y beneficios del consumo de vitamina durante el proceso de gestación.
La vitamina A es una vitamina de tipo liposoluble, es decir, que tiene la propiedad de diluirse en presencia de sustancia grasas. Esencialmente se encuentra en el hígado y hace parte importante de las sustancias y vitaminas que en el proceso de gestación, ayudan tanto al desarrollo del feto, como al fortalecimiento del sistema inmunológico de la madre. Para las futuras mamás que no sabían, en la etapa de gestación el consumo de la vitamina A contribuye a la formación de la visión, el tejido óseo y tejidos blandos. También cumple funciones vitales en la formación del sistema nervioso y el sistema inmunológico.
Al tiempo que se llevan a cabo estos procesos en el bebé, la madre también recibe tales beneficios en su cuerpo. Adicional a ello, la vitamina A se relaciona con la formación de calostro y leche materna para alimentar al bebé después de su nacimiento, y por si fuera poco, después del parto, contribuye a la cicatrización de tejidos.
En realidad, la dosis requerida de consumo de vitamina A en esta importante etapa de la mujer es mínima: 800 microgramos por día, y debido a su cualidad de liposoluble, se encuentra de modo natural almacenada en depósitos de grasa del cuerpo de la madre, por ello no se hace tan necesario consumir cantidades extras. Sin embargo, lo mejor será consultar con el especialista si un cada caso específico se hace o no necesaria su ingesta adicional.
Si es tu caso, algunos alimentos que le contienen son: grasas de origen animal como los lácteos y sus derivados (mantequilla, queso), yemas de huevo, hígado, aceites de hígado de pescado. En cuanto a verduras y frutas, la vitamina A se encuentra presente aquellas de colores amarillo, naranja, rojizo y verde: zanahorias, espinaca, brócoli, pimentón rojo, pimentón verde, acelga, apio verde, mandarina, ciruela amarilla, melón, albaricoque, piña, papaya, son algunas.